العلم والايمان الشامل
السلام عليكم ومرحبا بك حللت أهلا ونزلت سهلا يشرفنا الانضمام إلينا فى منتدى العلم والايمان الشامل . كل عام وانتم بخير

العلم والايمان الشامل

اسلامي اجتماعي ثقافي طبي
 
الرئيسيةالموضوعات العاماليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثدخولالتسجيل
اهلا وسهلا بك فى منتدى العلم والايمان الشامل
اعلن هنا معانا فى منتدى التسوق عن اى منتج مجانا
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
لا اله الا الله سيدنا محمدرسول الله
اللهم قنا شرالفتن ما ظهر منها وما بطن
اللهم صَلَّى الله عَلَى سيدنا مُحَمَّدٍ   

المواضيع الأخيرة
» قطرة دم تكفي لكشف 13 نوع من السرطان
15/02/18, 09:49 am من طرف alfalah

» مواقف في حياة الرسول صلى الله عليه وسلم سالت فيها العبرات من عينيه الكريمتين
18/04/16, 08:03 am من طرف alfalah

»  الزلازل فى القرآن
18/04/16, 08:02 am من طرف alfalah

» مقدار القراءة المستحبة
18/04/16, 08:01 am من طرف alfalah

» ما امتاز به القرآن على غيره من الكتب
18/04/16, 08:00 am من طرف alfalah

» إعجاز القرآن
18/04/16, 08:00 am من طرف alfalah

» من آداب قارئ القرآن
18/04/16, 07:59 am من طرف alfalah

» تفسير سورة المائدة
18/04/16, 07:57 am من طرف alfalah

» فضفض من أجل سلامتك النفسية..
11/04/16, 02:40 pm من طرف alfalah

» أفضل الطرق للثقة بالنفس
11/04/16, 02:38 pm من طرف alfalah

» نقص ثلاثة هرمونات في المخ يتسبب في الاكتئاب
11/04/16, 02:37 pm من طرف alfalah

» الأطباء النفسيون: التعامل مع الرجل يجب أن يكون بالحنان
11/04/16, 02:36 pm من طرف alfalah

» اسرار الالوان فى علم النفس
11/04/16, 02:34 pm من طرف alfalah

» فصيلة الدم والغذاء المناسب
11/04/16, 02:33 pm من طرف alfalah

» من علامات الساعة تقارب الزمن وكثرة الزلازل والبراكين
11/04/16, 11:21 am من طرف alfalah

» تشويه الأسنان السليمة .. بدعة نسائية لجذب الرجال
22/03/16, 10:15 am من طرف alfalah

» الولد الذى تحول الى فيل
22/03/16, 10:05 am من طرف alfalah

» فعلت ما لم يتخيله بشر ولا يستوعبه
22/03/16, 10:01 am من طرف alfalah

» السرير العجيب من قال ان اليابان بلد العلم والتكنولوجيا فهو صادق
22/03/16, 09:57 am من طرف alfalah

» سرير يرتب نفسه بنفسه
22/03/16, 09:54 am من طرف alfalah

» منزل صغير)عرف يستغل مساحه بيته 24 متر فقط
22/03/16, 09:50 am من طرف alfalah

» كتاب السر.......
17/03/16, 10:19 am من طرف alfalah

» كتاب طبخ منال العالم
17/03/16, 10:15 am من طرف alfalah

» كتاب طبخ الاطباق المميزة مطبخ ام ريما
17/03/16, 10:13 am من طرف alfalah

» أقوى مكتبة كتب فى التنميه البشريه
17/03/16, 10:11 am من طرف alfalah

» كتاب علمي فلكي عن بدء خلق السموات ونشأتها وعن البحار والأرضون السبع
17/03/16, 10:08 am من طرف alfalah

» اختراع ملابس يتغير لونها عند ارتفاع حرارة الجسم
08/03/16, 11:18 am من طرف alfalah

» حذاء ألماني "متحول" لمواجهة الطقس الصيفي المتقلب!
08/03/16, 11:10 am من طرف alfalah

» سيارة قابلة للطي لحل مشكلة الزحام
08/03/16, 11:07 am من طرف alfalah

» اضرار وفوايد الشاى
08/03/16, 10:58 am من طرف alfalah

» علاج جديد لمرض السكر
08/03/16, 10:55 am من طرف alfalah

» ابتسم مع اجابات التلاميذ
08/03/16, 10:28 am من طرف alfalah

» اجمل البنات في العالم
07/03/16, 02:06 pm من طرف alfalah

» اجمل مبانى فى العالم 2012
07/03/16, 02:05 pm من طرف alfalah

»  لوحات من الكريستال
07/03/16, 02:01 pm من طرف alfalah

» ورد ابيض اجمل الورود البيضاء
07/03/16, 01:59 pm من طرف alfalah

» اطول برج فى العالم
07/03/16, 01:43 pm من طرف alfalah

» خروج سيدنا موسى من مصر
13/01/16, 09:52 am من طرف alfalah

» ترك العلاج والإهمال فيه والإعراض عن الأخذ بأسباب الشفاء
13/01/16, 09:50 am من طرف alfalah

» من تعاليم النبي صلى الله عليه وسلم أن أقل النساء مهوراً أكثرهن بركة، فهل حدد الإسلام حداً معيناً للمهر أم إن الأمر يخضع للعرف؟
13/01/16, 09:48 am من طرف alfalah

» الفروق بين المترادفات في القرآن الكريم
03/01/16, 02:55 pm من طرف alfalah

» السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
03/01/16, 02:54 pm من طرف alfalah

» السمع ، البصر فى القران
03/01/16, 02:53 pm من طرف alfalah

» برنامج قصة الاندلس عمرو خالد الحلقة 26
03/01/16, 02:52 pm من طرف alfalah

» امرأة من الجنة شىء لا يصدقه عقل
03/01/16, 02:51 pm من طرف alfalah

» ♥ ‏ محمد رسول الله ♥
29/12/15, 10:23 am من طرف alfalah

» صور من رحمة النبي صلى الله عليه وسلم بغير المسلمين
29/12/15, 09:46 am من طرف alfalah

» ادخل اكتب سنة عن النبي صل الله عليه وسلم
29/12/15, 09:43 am من طرف alfalah

» تم تعديل الرابط فى شرح فيديو منهج كمبيوتر الصف الثالث الاعدادى الفصل الدراسي الثاني بالصوت والصورة
29/12/15, 09:34 am من طرف alfalah

» من أقوال إمام الدعاة
29/12/15, 09:32 am من طرف alfalah

» خلى باااااااااااااااااااااالك مهم جدااااااااااااااااا
29/12/15, 09:19 am من طرف alfalah

» اهل الجنة مصطفى حسنى الحلقة 23
23/12/15, 11:28 am من طرف alfalah

» سيدنا نوح عليه السلام
23/12/15, 11:16 am من طرف alfalah

» الإعجاز العلمى فى حديث صياح الديكة ونهيق الحمار
23/12/15, 10:46 am من طرف alfalah

»  أنا فتاة في الطريق للخطبة ولا تعنيني الشبكة وقيمتها، ولكن أهلي يريدون الشبكة بقيمة عالية؛ حتى لا أبدو أقل من صديقاتي، فهل نظرة أهلي سليمة شرعاً؟ وهل المغالاة في طلب الشبكة حرام؟
23/12/15, 10:42 am من طرف alfalah

» الله الله يا مصر مشارى بن راشد العفاسى
23/12/15, 10:41 am من طرف alfalah

» صمود..امرأة!
23/12/15, 10:39 am من طرف alfalah

» دعوة مفتواحة لمن يحب ان يشارك
23/12/15, 10:10 am من طرف alfalah

» انشودة تجعلك تبتسم وتشعر بالسعادة بمجرد ان تستمع لها
23/12/15, 10:07 am من طرف alfalah

» ممكن تدخل ضرورى مهم جدااااااا
23/12/15, 10:05 am من طرف alfalah

» متزعليش هشام الجخ
27/10/15, 02:53 am من طرف د/إيهاب على

» تزامنا مع إحياء ليلة النصف من شعبان.. «البحوث»: الرسول لم يخصص لها عبادة معينة.. وعبد الجليل: رفع الأعمال فيها «أقاويل»
02/06/15, 02:19 am من طرف د/إيهاب على

» كل سنة وانتى طيبة انسة ايمان
28/05/15, 10:30 am من طرف د/إيهاب على

» هشام الجخ طبعا مصلتش العشا
18/05/15, 05:21 pm من طرف د/إيهاب على

» موقف مضحك جميل للدكتور عمر عبد الكافى
10/05/14, 09:30 pm من طرف د/إيهاب على

» موضوع تعبير عن التعاون
11/03/14, 09:56 pm من طرف زائر

» من أقوال سيدي ابراهيم الدسوقي
05/03/14, 08:03 pm من طرف ايمان

» " سما للتجارة sama company "
12/11/13, 07:50 pm من طرف ايمان

» عيد سعييييييييييييييييييييييييييد علينا وعليكم ان شاء الله
20/10/13, 05:06 pm من طرف ايمان

» الشيخ عمر عبد الكافي - وإنك لعلى خلق عظيم 6 - الصبر
18/10/13, 11:00 am من طرف د/إيهاب على

» شوف شكلك وانت صغير ؟؟؟ من شهر ميلادك
18/10/13, 10:54 am من طرف د/إيهاب على

» لمعرفة البرامج المستهلكة للرامات
02/10/13, 12:40 am من طرف ايمان

» التسويق الالكترونى بأمان
01/10/13, 11:28 pm من طرف د/إيهاب على

» كل عام وانت بخير دكتور ايهاب على
01/10/13, 11:22 pm من طرف د/إيهاب على

» أحد أعظم رواد جراحات الكلى والمسالك البوليه
01/10/13, 11:14 pm من طرف ايمان

» تحميل تطبيقات ألكمبيوتر بسرعة وامان مع PC Faster
27/09/13, 04:58 pm من طرف ايمان

» طفل صغير دخل لمحل الحلاقة فهمس الحلاق للزبون :هذا أغبى طفل في العالم
24/09/13, 11:21 am من طرف د/إيهاب على

» الطفل المصرى
24/09/13, 11:16 am من طرف د/إيهاب على

»  أهل الجنة الحلقة 29 أولياء الله أم أولياء الشيطان مصطفى حسني
24/09/13, 07:26 am من طرف اللهم صلى على سيدنا محمد

» مكتبة كاملة من كتب تعلم الرسم
22/09/13, 07:21 pm من طرف ايمان

» قلق الطفل عند دخول المدرسة طبيعى فلا تدفعيه للتوتر
22/09/13, 10:40 am من طرف اللهم صلى على سيدنا محمد

» طريقة رائعة لعمل البطاطس منفوخة بهذا الشكل ومقرمشه
19/09/13, 11:14 pm من طرف ايمان

» افضل حماية من الفيروسات
18/09/13, 11:35 pm من طرف ايمان

» ياهلا بيك العضو (سامح سليمان)
18/09/13, 11:19 pm من طرف د/إيهاب على

» برنامج رائع لتعليم الاطفال الصغار العد والتلوين والحروف والارقام والالوان
17/09/13, 06:46 pm من طرف سامح سليمان

» عندما يبدع الزوج المصري
16/09/13, 02:16 am من طرف ايمان

» السلطان سليمان خان الأول وزوجته هيام
16/09/13, 02:13 am من طرف ايمان

» الدراسات الاجتماعية من الآخر ملخص قبل الامتحان للصف الثالث الإعدادى التيرم الثانى
16/09/13, 01:07 am من طرف ايمان

» موضوع عن الاخلاق والعلم واثرهما على الفرد والمجتمع ومظاهر اهتمام الاسلام بالعلم
16/09/13, 01:04 am من طرف ايمان

» تحسين أداء الألعاب
16/09/13, 01:02 am من طرف ايمان

» حلول مشاكل الرامات
16/09/13, 12:56 am من طرف ايمان

» اهلا بيك ومرحبا mr_mohamed
15/09/13, 12:48 am من طرف ايمان

» اهلا بك معانا فى المنتدى ma7moudtawfeek
15/09/13, 12:39 am من طرف ايمان

» احذر غسل البيض بعد الشراء هل تعلم ماذا يمكن ان يحدث ؟
02/09/13, 11:33 pm من طرف د/إيهاب على

» اهم النصائح للمحافظة على بطرية اللاب توب
31/08/13, 10:55 pm من طرف ايمان

» فديو لاجمل بنتين لكن سبحان الله لله فى خلقه شؤون
30/08/13, 12:45 am من طرف ايمان

» قصص أغرب من الخيال عن الرجال ذوي الوجهين
30/08/13, 12:21 am من طرف ايمان

» خطوات الشيطان معز مسعود24
10/08/13, 08:27 pm من طرف ايمان

»  الحلقه الثالثه والعشرون خطوات الشيطان معز مسعود 23
10/08/13, 08:24 pm من طرف ايمان

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
سحابة الكلمات الدلالية
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ايمان
 
نور الاسلام
 
محبة ال البيت
 
د/إيهاب على
 
عمارالعراقي
 
اللهم صلى على سيدنا محمد
 
منة الاسلام
 
shery adel
 
ma7moudtawfeek
 
saged3r
 

شاطر | 
 

 فوائد العنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايمان
المدير
المدير
avatar

الجنس : انثى
الابراج : الجوزاء
عدد المساهمات : 4250
نقاط نقاط : 17859
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/07/2011
العمر العمر : 39

مُساهمةموضوع: فوائد العنب   13/09/11, 06:48 pm


فوائد العنب

العنب (Grape) ثمرة ناعمة القشرة, لبيّة, عصيرية, تنمو على شجرة خشبية, وتظهر على عناقيد يوجد فيها عادة ما بين ست ثمرات إلى ثلاثمائة ثمرة. يتفاوت لون ثمار العنب بحسب أصنافه وتكون ألوانها إما سوداء أو زرقاء أو بنفسجية أو ذهبية اللون تميل إلى الخضرة أو بيضاء.
وضحت الأحافير المكتشفة لبذور العنب وأوراقه أن الإنسان كان يأكل العنب ويتغذى عليه منذ عصور ما قبل التاريخ، في الحضارات السورية القديمة وعرف منذ آلاف السنين في الحضارات السورية القديمة والرومان ,المصريون القدماء, وقد دل على ذلك النقوش والرسومات التي اكتشفت في سوريا واليونان والتي وجدت في المعابد والتي يعود تاريخها إلى 2440 ق.م




فوائد العنب

يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة وقد عرف منذ قدم الزمان حيث تناوله الصينيون والهنود رغبة في القيمة الغذائية العالية، ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض الأخضر وكذلك الأسود والأحمر.
القيمة الغذائية للعنب: يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز G Vit بشكل كبير ويتميز كذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين ج - كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل Vit- B وكذلك فيتامين ب البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم كما يحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركب يعرف ب وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد ٍResveratol ريزفيراتول من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول مما تقلل الاصابة بامراض القلب كذلك (LDL) الدم وخصوصا الكولسترول السيء يوجد في العنب بعض الأحماض التي لها دور في الوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي فيعتبر مضاداً جيداً للسرطان.
هشاشة العظام والعنب : تشير الأبحاث العلمية ان مرض هشاشة العظام أو ما يعرف كذلك بوهن العظام من الأمراض التي تنتشر بشكل كبير في المجتمعات ولا يخلو مجتمعنا منه الا انه ينتشر بشكل كبير في السيدات حيث تفقد العظام قوتها وصلابتها وقوامها عندما تبدأ في فقد الكالسيوم الذي يعتبر الوحدة الأساسية لبناء العظام والمحافظة عليها ويتحكم الهرمونات بشكل مباشر في هذه العملية والتي تبدأ بشكل واضح ومباشر عندما تبلغ السيدات سن اليأس أو انقطاع الدورة الشهرية وعادة تبدأ في بداية الخمسينات وقد تبدأ قبلها بقليل عند بعض السيدات وقد تتأخر ولكن تشير الملاحظات انها تبدأ في اواخر الاربعينات وبداية الخمسينيات عموما عندما تتوقف الدورة الدموية سن اليأس والتي تنتج من انخفاض هرمون الاستروجين فان العظام تبدأ في فقد الكالسيوم بالتدرج وللحد من ذلك فان زيادة الهرمون الاستروجين واقصد هنا زيادة تركيزه في الدم سوف تحد من عملية فقد العظام للكالسيوم مما يعيق أو يقي من الاصابة بوهن العظام ولحسن الحظ فان العنب يحتوي على معدن البودون الهام والمساهم في عملية زيادة هرمون الاستروجين لدى الاناث السيدات)(عند بلوغهن سن اليأس.. وبذلك يعمل هذا الهرمون على الاقلال من التعرض لهذا المرض الصامت هشاشة العظام في هذه المرحلة السنية حيث كما نعلم ان بداية هذا المرض تكون غير مصاحبة بأي ألم مما يجعل معرفة انتشاره أو حدوثه صعبة.. ويعمل هذا الهرمون الهام للسيدات هرمون الاستروجين على امتصاص الكالسيوم والذي يكون في الغذاء عادة ولكن نسبة امتصاصه تنخفض مع تقدم العمر عند الرجال وعند النساء عموما إلا أن تأثيره عند السيدات أكثر والعمل الذي يقوم به هرمون الاستروجين مهم جدا في عملية امتصاص بل زيادة امتصاص الكالسيوم وكذلك زيادة عملية ترسب وإضافة الكالسيوم إلى العظام أو مهم جدا حيث يساهم بشكل قوي ومباشر في تقوم العظام والحد من هشاشتها وضعفها.. لذلك فان هناك علاقة غير مباشرة لاستهلاك العنب وعملية قوة وسلامة العظام والحد من مشاكل هشاشة العظام..


زراعة وإنتاج العنب

يجنى من العنب كل عام قرابة الستين مليون طن متري في كل أنحاء العالم, وطبقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) فإن قرابة 75,866 كلم من أراضي العالم تزرع بكروم العنب, غير أن أغلب هذا المحصول يستخدم في صناعة الأنبذة وذلك بقرابة 80% من المحصول العالمي, ويسوق ما نسبته 13% من هذا المحصول ليستهلك طازجاً, بينما تتعد استخدامات البقية الأخرى فتدخل في صناعة المربيات وصنع العصيرات والتعليب مع فواكه أخرى أو التجفيف لصنع الزبيب.
تنتج معظم البلاد العربية كميات كبيرة من العنب وتكثر زراعته في كل من سوريا ولبنان وفلسطين ومصر واليمن والمغرب والجزائر, كما تعتبر الولايات المتحدة الأمريكية وتركيا من الدول الرئيسية في إنتاج العنب, وتنتج ولاية كاليفورنيا لوحدها قرابة 90% من إنتاج الولايات المتحدة, ويزرع العنب كذلك في معظم الدول الأوربية وخاصةً في المتوسطية منها كإيطاليا وفرنسا وأسبانيا, حيث يعتبر إنتاجها هو الأكبر عالمياً.
انواع العنب
يوجد نوعان رئيسيان من العنب, وهما العنب الأوروبي أو عنب العالم القديم, وعنب أميركا الشمالية.
العنب الأوروبي يحتكر العنب الأوروبي ما نسبته 95% من أنواع العنب الموجود في العالم، ويقسمه المزارعون بحسب خصائص معينه إلى عنب المائدة, وعنب النبيذ, وعنب الزبيب. يتميز عنب المائدة بأن حباته تتميز بلون فاقع وتكون كبيرة الحجم وحلوة المذاق, ويوجد منه أصناف عديدة أهمها صنفان هما: (توكي) وتنمو ثماره على عناقيد كبيرة وتكون حمراء اللون, و(الإمبراطور). وهناك أصناف أخرى لعنب المائدة منها (بيرليه) وهو ذو لون أبيض مائل للخضرة وعديم البذور, و(فليم) وهو أيضاً عديم البذور ولكن أحمر اللون. و(ربيه) وهو أسود اللون. من أهم دول العالم المنتجة لعنب المائدة جنوب أفريقيا والدول الأسيوية كالهند والفلبين وتايلاند وتايوان. بينما تكون السمة المميزة لعنب الزبيب عديم البذور قشرته الناعمة بعد تجفيفه, وأكثر أصنافه شهرةًً (طومسون) ويمتاز بلونه الأخضر المائل للون الذهبي الفاتح, وهناك أصناف أخرى من هذا النوع. أما عنب النبيذ فإن أهم خصائصه احتواءه على نسبة كبيرة من السكريات الطبيعية وأحماض الفاكهة.
عنب أمريكا الشماليّة يوجد نوعان رئيسيان من عنب أمريكا الشمالية, وهما 1- فوكس. و2- موسكادين. وكلا النوعين يمكن استخدامه طازجاً للأكل ولصنع المربيات أو لصناعة الأنبذة, أما التجفيف لصناعة الزبيب فإنهما لا يستعملان له. وأشهر أصناف عنب الفوكس هو (كونكورد) ويتميز بثماره بنفسجية اللون وكبيرة الحجم, أما أشهر أصناف عنب الموسكادين فهو (أسكوبرنوج) وثماره برونزية اللون ومتوسطة الحجم. وهناك نوع آخر من عنب أمريكا الشمالية غير هذه النوعين, وهي أنواع مهجنة تم إنتاجها بتهجين العنب الأوروبي وعنب أمريكا الشمالية, ومعظمها تؤكل أيضاً طازجة أو تستخدم لصناعة النبيذ.




ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

منتدى العلم والايمان الشامل

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ






اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ حَاءُ الرَّحْمَةِ وَمِيمَا الْمُلْكِ وَدَالُ الدَّوَامِ السَّيِّدُ الكَامِلُ الْفَاتِحُ الْخَاتِمُ عَدَدَ مَا فِي عِلْمِكَ كِائِنٌ أَوْ قَدْ كَانَ كُلَّمَا ذَكَرَكَ وَذَكَرَهُ الذَّاكِرُونَ وَكُلَّمَا غَفَلَ عَنْ ذِكْرِكَ وَذِكْرِهِ الْغَافِلُونَ صَلاَةً دَائِمَةً بَدَوَامِكَ بَاقِيَةً بِبَقَائِكَ لاَ مُنْتَهَى لَهَا دُونَ عِلْمِكَ إِنَّكَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://wwwdae.cinebb.com
 
فوائد العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العلم والايمان الشامل :: الصفحة الرئيسية لمنتدى العلم والايمان الإسلامي :: منتدى الصحة والطب البديل والتكميلي :: منتدى الأعشاب والنباتات الطبية-
انتقل الى: